Con Sereno Variabile e Osvaldo Bevilacqua andremo in Piemonte alla scoperta del territorio dell'Alto Monferrato, in provincia di Alessandria. Il nostro itinerario comincerà dal borgo di Mornese dove Osvaldo incontrerà un allevatore di mucche di razza piemontese a cui consegnerà la medaglia di Sereno Variabile, per poi raccontarci un territorio fatto di castelli e dimore storiche, ricco di parchi, riserve, fiumi e laghi, e condurci in un laboratorio dove si lavora all'allestimento di una mostra di presepi provenienti da tutto il mondo. Nel comune di Bosio conosceremo un gruppo di giocatori di morra prima di andare alla scoperta dei piatti tipici e dei sapori dell'Alto Monferrato in una trattoria dove vengono preparati specialità locali, come ravioli e risotti, che ben si abbinano ai vini bianchi e rossi prodotti nel territorio. Proseguendo il suo tour a bordo di una vecchia Balilla, Osvaldo arriverà ai piedi dell'antico castello di Casaleggio Boiro che ha ospitato un set dello sceneggiato televisivo "I Promessi Sposi" , mentre nel pittoresco borgo di Lerma, tra i prodotti tipici locali come salumi, tartufi e caldarroste, conosceremo riti e tradizioni dell'Alto Monferrato, tra cui quella della Processione dei Cristi. L'inviata Maria Teresa Giarratano, dopo aver attraversato un antico ponte romano, arriverà nel borgo di Voltaggio dove visiterà un monastero che racchiude una interessante pinacoteca e poi entrerà in un laboratorio dove si preparano dei biscotti tipici a base di mandorla con una ricetta segreta che si tramanda da quattro generazioni. Continua qui (video)
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